
... es geht los – wir liefern außer Haus!
Ab Sonnabend, den 6. März können Sie bei uns
telefonisch oder per Mail aus unserer neuen Karte bestellen:
Karte_Restaurant-zur-Waage.pdf
E-Mail: info@restaurant-zur-waage.de
(Mail nur bis 16:00 Uhr)
Telefon: 0 491 / 6 22 44
Mittwochs bis Sonntag
17:00 bis 20:30 Uhr

unsere aktuelle Karte To Go
Vorspeisen
Krabbensuppe nach Mario – 8 €
mit Fenchelschaum
Roh marinierter Saibling – 9 €
Sauerrahm, Boskop & Kopfsalat
Parfait von der Bauerngockelleber – 9 €
Preiselbeere, gebratenes Brioche & Erdnuss
Pochiertes Bio-Ei vegetarisch – 9 €
Trüffelrisotto & Apfel
Hauptgänge
Weißer Nordsee-Heilbutt – 23 €
Bärlauchgraupen, Möhre & Birnenchutney
Filet vom Irischem Ochsen – 29 €
Pilzragout, getrüffeltes Püree & Schmorlauch
Selleriequiche vegetarisch – 16 €
Spinat-Brotsalat mit Ziegenkäse & Orange
der Klassiker:Waage-Schollenfilets 22 €
Krabben, Bohnen & Bratkartoffeln
Desserts
Sauerrahmtarte – 8 €
Friesenteeschaum, Rote Grütze-Gel und Rosmarinstreusel
Waage Schoki-Traum – 8 €
Sesamnougatine & Ananas
Ich freue mich auf Sie!
Mario E. Brüggemann
Restaurant zur Waage
Neue Str. 1
26789 Leer
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